В Минсельхозе подсчитали, во сколько обойдётся окрошка жителям Подмосковья
Глава Минсельхоза области Владислав Мурашов заявил, что приготовление литра холодного супа в этом году для жителей Московской области обойдется в 598 рублей.
Глава Минсельхоза области Владислав Мурашов заявил, что приготовление литра холодного супа в этом году для жителей Московской области обойдется в 598 рублей.
При расчете стоимости учитывались цены на продукты в региональных магазинах торговых сетей, исходя из такого набора: картофель – 0,35 кг, три вареных яйца, пять-семь редисок, свежие огурцы – 300 г, вареная колбаса - 350 г, пучок укропа и пучок зелёного лука, соль, сметана и квас.
Однако если мы говорим о традициях, то не грех припасть хотя бы умозрительно к корням. Вот, например, рецепт окрошки, который был опубликован в поваренной книге 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" известного и поныне автора Елены Ивановны Молоховец.
Здесь ингредиенты такие:200 г жареной курицы, 200 г ;отварной говядины, 200 г отварного говяжьего языка, 200 г ветчины, 600 г огурцов, 4 куриных яйца, 400 г сметаны, 1,5 литра кваса, 60 г зеленого лука, 30 г укропа и 30 г свежего эстрагона. Соль и перец по вкусу.
Можете пересчитать сами, но у нас сумма выходит немного другая.
При расчете стоимости учитывались цены на продукты в региональных магазинах торговых сетей, исходя из такого набора: картофель – 0,35 кг, три вареных яйца, пять-семь редисок, свежие огурцы – 300 г, вареная колбаса - 350 г, пучок укропа и пучок зелёного лука, соль, сметана и квас.
Однако если мы говорим о традициях, то не грех припасть хотя бы умозрительно к корням. Вот, например, рецепт окрошки, который был опубликован в поваренной книге 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" известного и поныне автора Елены Ивановны Молоховец.
Здесь ингредиенты такие:200 г жареной курицы, 200 г ;отварной говядины, 200 г отварного говяжьего языка, 200 г ветчины, 600 г огурцов, 4 куриных яйца, 400 г сметаны, 1,5 литра кваса, 60 г зеленого лука, 30 г укропа и 30 г свежего эстрагона. Соль и перец по вкусу.
Можете пересчитать сами, но у нас сумма выходит немного другая.
Последние новости
С Днём энергетика!
Профессиональный праздник работников энергетической промышленности утвердили в 1966 году.
Цикл телепередач о Звенигороде готовит федеральный канал о путешествиях
Фото: Звенигородский музей-заповедник Автор: Наталья Дорофеева Цикл передач о Звенигороде выйдет на федеральном телеканале о путешествиях.
В Звенигороде перевернулся автомобиль
ДТП с участием автомобиля произошло в Звенигороде Фото: freepik.com Автор: Александр Кошкин В Звенигороде 21 декабря произошло дорожно-транспортное происшествие: автомобиль перевернулся на дороге.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Ялте