В этих марках красной икры найдены плесень, бактерии и опасный консервант

Эксперты не советуют рисковать, покупая их. Какой Новый год без красной икры?

Эксперты не советуют рисковать, покупая их.

Какой Новый год без красной икры? Так же думают эксперты Роскачества, которые устроили в декабре большую контролльную закупку красной соленой икры в баночках. Увы, большинство образцов оказались не достойны праздничного стола россиян.

В двух экземплярах был найден уротропин - запрещенный в России опасный консервант. Это икра «Сонико-Чумикан» и «Корсаков» . Разумеется, в составе уротропин не заявлен.

Превышение общего микробного числа обнаружено у шести торговых марок: «Путина», «Красное золото», «Меридиан», «Тунгутун», «Сахалин рыба», «Сонико-Чумикан» .

Совсем неприятную находку сделали эксперты в банке икры «Золото Сахалина» . Это плесень.

А вот наличием кишечной палочки грешили сразу 15(!) марок. Перечислим их: «Красное Золото», «Сонико-Чумикан», «Меридиан», «Очень полезная», «Путина», «Форвард-С», «Русское Море», «Тунгутун», «Золото Сахалина», «Юкра», «Камчатское море», «Сахалин Рыба», «Сделано в море», «Московский рыбокомбинат», «Корсаков». Нет нужды объяснять, как бактерия кишечной палочки может сделать Новый год особенно незабываемым. Рисковать или нет - решать вам.

Ева Манулис

Источник

Предложить новость