500 тысяч коробок лакомства за 10 лет
Как рассказала директор Музейной фабрики пастилы, автор проекта возрождения исторического бренда Коломенской пастилы, лауреат премии правительства России в области туризма Елена Дмитриева,
Как рассказала директор Музейной фабрики пастилы, автор проекта возрождения исторического бренда Коломенской пастилы, лауреат премии правительства России в области туризма Елена Дмитриева, в этом году отмечается 10-летие бренда. За 10 лет фабрика "Коломенская пастила" выпустила 500 тысяч коробок лакомства.
"За это время нами было переработано 900 тонн яблок. Это антоновка и подобные ей сорта по плотности, кислоте и количеству пектинов. Используем в качестве сырья коломенские яблоки, из Непецина и из Липецкой области. За 10 лет существования нашего бренда мы выпустили около 500 тысяч коробок пастилы. Кроме этого, за это время наладили производство 136 видов продукции. Кроме пастилы это конфеты, пироги, мороженое, нуга, мармелад, шоколад, шоколад для здоровья и многое другое", - рассказала Елена Дмитриева.
Легендарное русское лакомство решили возродить в 2008 году по инициативе местного краеведа Романа Славацкого в рамках фестиваля "Ледяной дом". Презентация состоялась в доме писателя Ивана Лажечникова - автора одноимённого романа, который родился в Коломне.
Источник: https://radio1.news/article/podmoskovnye-proekty-pobediteli-konkursa-po-blagoustrojstvu-realizuyut-do-kontsa-goda-33194
"За это время нами было переработано 900 тонн яблок. Это антоновка и подобные ей сорта по плотности, кислоте и количеству пектинов. Используем в качестве сырья коломенские яблоки, из Непецина и из Липецкой области. За 10 лет существования нашего бренда мы выпустили около 500 тысяч коробок пастилы. Кроме этого, за это время наладили производство 136 видов продукции. Кроме пастилы это конфеты, пироги, мороженое, нуга, мармелад, шоколад, шоколад для здоровья и многое другое", - рассказала Елена Дмитриева.
Легендарное русское лакомство решили возродить в 2008 году по инициативе местного краеведа Романа Славацкого в рамках фестиваля "Ледяной дом". Презентация состоялась в доме писателя Ивана Лажечникова - автора одноимённого романа, который родился в Коломне.
Источник: https://radio1.news/article/podmoskovnye-proekty-pobediteli-konkursa-po-blagoustrojstvu-realizuyut-do-kontsa-goda-33194
Последние новости
От фестиваля до субботника: как провести выходные в Звенигороде
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Хавива Фонина Автор: Екатерина Сарычева В субботу отмечается Всемирный день здоровья.
Каширские долголеты прошли «10 000 шагов к жизни»
Участники проекта «Активное долголетие» из Каширы приняли участие в акции «10 000 шагов к жизни», которая посвящена Всемирному Дню здоровья.
В Звенигороде ожидаются снегопады, гололедица и порывистый ветер
Фото: медиасток.рф Автор: Андрей Молчанов Синоптики предупредили жителей Московской области о сложных погодных условиях.
ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные
Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Переславле-Залесском, включая прогнозы на ближайшие дни и часы