Официант
Описание
Гpафик работы: 2/2
З/п от 300-500p + чaевые, до сдaчи меню,
Пoслe сдачи меню 3% +чaевыe
Peжим paбoты: в будни c 11.00 до 24.00 выходные c 12.00 дo 2.00
Трeхpaзовоe вкуcнoе питаниe
Фoрмa oдежды выдаeтcя
Бeсплaтнoe индивидуaльноe обучeние c тренeрoм
Помoщь в pазвитии
Kaрьерный роcт
У наc нaдежно и бeзопасно!
Обязанности:
Работа в соответствии со стандартами заведения:
1. Обслуживать гостей, создавая атмосферу дружелюбия и комфорта, как для гостей, так и для коллег по цеху.
2. Отвечать на вопросы, касающиеся блюд и напитков, включая их состав, приготовление и их сочетание с другими блюдами и напитками.
2. Приветствие и прощание с гостями по установленным стандартам
3. Принимая заказ, повторять его вслух гостям для уточнения.
4. Предлагать напитки, закуски, основные блюда, десерты и "Специальные предложения", уметь рекламировать их с целью увеличения объема продаж.
5. Ориентировать гостей по времени приготовления заказанных блюд.
6. Пробивать заказы с использованием оборудования программного обеспечения "Р-кипер" быстро, в надлежащей последовательности, применяя соответствующие сокращения, отвечать за правильность информации, отраженной в кассовом счете.
7. Внимательно выслушивать пожелания гостей. Подавать заказанные блюда, напитки гостям и убедиться в том, что они всем довольны.
8. Держать в поле зрения гостей, чтобы своевременно выполнять любую их просьбу.
9. Поддерживать внешний вид стола, производя уборку, убирая грязную посуду и предоставляя дополнительные салфетки при необходимости.
10. Подавать счет гостю и производить с ним полный расчет.
11. Дружелюбно прощаться с гостями и приглашать их снова прийти.
12. Содержать свое рабочее место и зал для гостей в чистоте и порядке.
13. Своевременно информировать менеджера о всех замечаниях и пожеланиях гостей, а также обо всех проблемах и нетипичных вопросах, возникающих в процессе работы.
Требования
Добросовестное отношение к работе
Доброжелательность и вежливость в обслуживании
Грамотная речь
Внимательность
Стрессоустойчивость
Пунктуальность
Ответственность
Адрес
Московская область, Павловский Посад, улица 1 Мая, 95А